☆五感を包み込む、天然のミルクを思わせる甘い薫り。
阿里山の霧が育んだ「金萱」という名の至福。

ひと口含んだ瞬間、驚きとともに広がるまろやかなコク。 台湾独自品種「台茶12号」が生み出す金萱茶は、バニラやミルクを思わせるクリーミーな香りが特徴の、唯一無二の烏龍茶です。

標高1000mを超える阿里山茶区の深い霧と、寒暖差の激しい環境が、茶葉の中に濃厚な甘みを蓄えさせます。林華泰茶行が厳選したこの金萱は、軽やかな発酵が生む清涼感と、とろけるような余韻が絶妙に調和した逸品。心身を優しく解きほぐす、癒しのティータイムをお届けします。

☆特徴
香り： ミルクや炊きたてのバターを思わせる、甘く柔らかな「奶香（ナイシャン）」。その奥に潜む、清楚な白い花のような芳香。
味わい： ベルベットのように滑らかな口当たり。渋みを全く感じさせない、豊潤で優しい甘みが長く続きます。

淹れ方
ティーポットや茶壺など：150-200cc
茶葉： 3g
お湯： 90〜95℃（高めの温度で淹れることで、自慢のミルク香がより豊かに立ち上がります）
煎数： 四煎、五煎と重ねてもなお、甘い香りの余韻を長くお愉しみいただけます。

☆「ミルクの香りの秘密　台湾独自品種『金萱』の物語」
なぜ茶葉からミルクの香りがするのか？
1980年代に誕生した「台茶12号」の開発秘話から、阿里山の過酷な環境が育む甘みの正体まで。知れば知るほど愛おしくなる、金萱茶の深奥をブログでご紹介します。

台湾茶の詳細は以下のブログを参照ください。
https://shop.kaoru-taiwancha.com/blog/2026/02/13/175212

☆お茶の詳細
商品名　：【林華泰茶行】金萱茶 きんせん茶 Jinxuan Oolong 150g
原産国名：台湾
生産地　：南投縣或嘉義縣，阿里山茶區
茶園海抜：400-1000m
茶樹品種：金萱（TTES No.12）種
発酵度　：軽発酵20-30%
焙煎程度：軽焙煎
保存期限：2年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
輸出者名：台湾檸檬薄荷有限公司
内容量　：150g

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